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根據海南涮羊肉粉絲團的訊息

原地址已變更為 蜀姥香麻辣鍋

無海南涮羊肉搂!

 

 

海南涮羊肉位在高雄麻辣火鍋的一級戰區七賢路上

聽說之前在高雄就已經有開過了

後來不知道為什麼銷聲匿跡

現在又重出江湖啦!!

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海南涮羊肉的店面整體蠻寬闊的~

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附贈的檸檬水跟冰淇淋~

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海南涮羊肉有多達五種沾醬可以搭配!

其實很特別的是南乳醬

感覺有濃厚的羊奶味兒XD

 

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有多種鍋底

我們當天選的是原味鍋~

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我們當天選擇的是這個套餐

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一開始店員會先上鍋底

就是就是淡淡的清甜味

然後店員一開始就已經將羊筋倒入鍋中

羊筋好吃~蠻嫩的

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海南秘製小羔羊肉

這羊肉讓我好驚豔啊!!

羊肉本身就已經有醃製過

這羊肉非常嫩啊!

建議可以先吃吃看原味不沾醬

我後續沾了南乳醬

有點羊上加羊,太羊了不太喜歡XD

我自己是喜歡吃原味,畢竟本身就有淹漬過了

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風味炒羊肉+爽餅

爽餅夾著炒羊肉吃

爽餅蠻特別的

外層是有一點點像波羅麵包那樣的外皮

一點點甜甜的

一點點甜味搭配炒羊肉

我個人蠻喜歡這樣混搭的滋味~

 

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麵線是比較粗體的

不過味道就是一般的麻油麵線的感覺~表現普通~

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套餐裡的菜盤跟豆皮~

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這是我們另外又加點的煎餅

不過這個煎餅包的肉

一半有肉一半沒肉 冏

肉都跑到另外一邊去了~

煎餅的表現也普普通通摟~

 

 

整體來說

建議可以多人來分食

當天我們只有兩人用餐

根本吃不完啊XDD

而且真的滿滿~~滿滿的都是羊~

如果不是超級愛吃羊肉的人

吃到後面可能會有點膩

畢竟真的很羊XDDDD

所以建議多人一起分食喔~

然後推薦秘製小羔羊肉~可以點來嚐嚐唷!

 

海南涮羊肉

高雄市新興區七賢二路18號

07-2855222 可刷卡

 

 

 

 

 

 

 

 

 


  

 

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