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會來這間是因為之前吃隔壁錦華春炒碼發現隔壁這間

生意很好 幾乎坐滿狀態

那天不知道吃甚麼 經過復興路閃光突然想到可以吃看看

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廚房是在外面

室內還有冷氣開放

走進去的時候經過一直覺得餅皮很香阿

在點餐的時候我也一直觀察著每桌吃甚麼

幾乎大家都有點小米粥

不過閃光不愛我就沒點我怕我自己喝不完

看起來蠻大碗的

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菜單

品項蠻簡單的

小菜在冰箱自己拿

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紅油炒手$60

總共六顆

每顆都蠻大的

口味比厚德福的再重一些

不過厚德福的偏甜

正北方的偏辣鹹

加上蒜泥更好吃

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牛肉捲餅$90

光是看外皮就覺得很好吃!!!!!

真的也沒讓我們失望

雖然沒有太多的調味

沾醬只有一點點

但吃的到牛肉的原味跟餅皮的香

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豬肉餡餅$30

其實來的時候沒切

是我們請老闆再幫我們切的

老闆不太建議切因為湯汁會流出來

我個人建議馬上吃

因為餅皮會吸湯汁

不想吃太軟餅皮的可以趁熱吃

我覺得餡料蠻厲害的

高麗菜很爽口

我下次想吃看看水餃

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烙餅$40

這本來是有點猶豫要不要點

因為我們只有兩個人吃

後來看每桌都有點

又覺得看起來很好吃

餅皮煎得很香

單吃也不會覺得很乾的那種

 

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牛肉麵$90

牛肉很大塊

大概四塊左右

幾乎每塊都有筋有肉

筋超軟爛

肉也很嫩

湯雖然味道沒有很重但也還算好喝

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生意不錯

但是翻桌率很快

因為上菜超級迅速

明明都是現做

上菜時候也都超燙

老闆速度真的超快

這間其實也是一間開了十多年的老店呢!

 

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店家資訊

正北方麵食館

電話:07-5376787

營業時間:11:00~14:00。17:00~21:00

地址:高雄市苓雅區復興二路74號

 

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