一直很想吃看看享鴨
除了因為是王品集團的
也看到蠻多人打卡或是影片介紹
可惜高雄沒有
難得到台中過生日
當然要訂位吃看看阿
菜單可以參考享鴨官網
品項蠻多的
選擇豐富
阿如果要吃烤鴨要提前預訂唷
我們這次點的是四人暢快享鴨$2580套餐
烤鴨的醬料
除了甜麵醬、花椒鹽、居然還有百香果辣醬?
這醬料是季節性的~吃起來很特別
招牌片皮烤鴨$1480
都有桌邊服務片鴨
看得到整個片鴨的過程
套餐附的荷葉餅6片
首先上場的是片鴨皮
搭配的居然是糖粉
這我還是第一次吃到
鴨皮又酥又脆
搭配糖粉意外的很好吃耶
看著師傅片鴨也是蠻療癒的
一整盤滿滿的片鴨
看了心情就很好
套餐附贈的大黃瓜絲、蔥段
自己包的烤鴨捲餅
這是壽星招待小菜
用瘋王品APP裡面的卷換的
蔥餅捲鴨肉$180
口感偏紮實一點
料很豐富不空虛
乾鍋香麻田野盅$260
尾韻有點辣度
走的是川麻路線
本來以為都是蔬菜
裡面還是有肉片的唷
涼菜三拼$130
黃金泡菜
椒麻川味黃瓜
酸溜雲耳
功夫鴨三寶拼盤$180
有鴨翅、鴨胗、鴨腱腸
都蠻入味的
陳釀梅子雞球$260
這道我蠻期待的
本身就很喜歡梅醬加雞肉類
也是享鴨推薦的招牌菜
瑤柱醬爆蘿蔔糕$220
以CP值來說貴了一點
但口味還是不錯的
功夫鴨絲粥
如果有點一隻片鴨的話
都可以加價$150加購鴨架好味
剩下的片鴨不要浪費阿
粥吸收了鴨的精華
味道香又順口
蒜酥鴨架
蒜頭加上九層塔真的不要太香
不過因為片鴨後剩下的肉不多了
所以需要啃骨頭
之於懶人我來說有點不太方便
剩下的片鴨投如果想吃還是可以吃唷
哈但我本人不敢吃鴨頭啦
除了壽星招待小菜
還有送一個這個小鴨豆沙包
他是小鴨不是小雞
希望大家不要誤會了哈
這次整體吃下來
服務人員態度都很好
用餐環境也不錯
就是當天去的時候可能客人多
有點吵
大家講話都在比大聲的哈
四人套餐我們四個大人吃的超飽還打包外帶
本來還怕吃不飽
但份量蠻購的啦其實
口味上覺得有中上水準
但我自己比較喜歡高雄的鴨寮坊多一些
店家資訊
享鴨 烤鴨與中華料理 台中公益店
地址:台中市南屯區公益路二段252號
電話:04-22583118
營業時間:11:30~14:30。17:00~22:00
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