連兩個晚上都到東大門夜市覓食
外帶回飯店吃
兩天都吃不一樣的
因為剛好是周五周六
兩天人潮差很多啊
其實第一天我就有在猶豫要不要買豬大郎豬血糕了
現場貼了很多節目採訪過的照片
也有電視撥放片段
我本身就是豬血糕愛好者
尤其喜歡加花生粉跟香菜
口感層次更豐富
風味更佳
豬大郎豬血糕的特色就是長
寬度也比較好入口
份量有誠意價位也不高
豬血糕也很軟嫩
搭上花生香菜真的太讚
週五來的時候還不用排隊
周六來的時候就有排隊潮了哈
不過店家動作很快也沒有等很久
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再來分享東大門夜市也是古早味美食
不過不太常見
我也是看節目介紹才想說來吃看看
大家應該都知道麵茶
但是太白粉應該很少聽過吧
我也不太知道是甚麼原理
太白粉加水攪一攪後再加熱水
太白粉水遇熱變透明凝固之後
再加上桂花蜜調味
最後加上冰塊就完成啦
我帶回飯店吃
冰塊都融化了哈
吃起來很像粉粿
口感比較介於粉粿跟蒟蒻之間
本身沒有甚麼味道
但是加上糖水一起吃又蠻涮嘴的
蠻特別的
一碗50元
沒吃過可以試試看
另外分享一下
要前往東大門自強夜市的
可能還是要做一下功課唷
我看不是每個門口都有開放唷
總之
這邊美食太多了吃不完啦
By Fish
店家資訊
豬大郎豬血糕
電話：0983-427788
營業時間：17:00~00:00
地址：花蓮市東大門夜市福町夜市B52攤位
阿嬤古早味麵茶、太白粉
營業時間：18:00~23:00
地址：花蓮市中山路50號。東大門夜市各省一條街G37攤位(福建)
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