其實我本人從來沒有吃過肉圓
之前也對肉圓不感興趣,但一直看到網路上的影片
各式肉圓的評比,就讓我真的很好奇
藉由這次來彰化玩,當然不能錯過最有名的肉圓!
本來想說當天到的時候已經下午一兩點
應該人會少一點,結果我們還是排了一下隊才內用
都已經想好一定要點個干貝肉圓來吃,雖然一顆一百有點心痛
但難得都來了就試試看
沒想到...輪到我們的時候干貝肉圓就賣完了
但我們最後吃完要走的時候干貝肉圓的牌子又擺出來了
所以可能是看時間點?我們點餐的時候剛好賣完了這樣...
就如我前面說的,我之前從來沒吃過肉圓
第一次就想說先吃吃看炸的肉圓,口感我可能比較能接受
不吃還好,一吃整個愛上啊!哈哈哈
阿三肉圓的外皮炸得非常脆,內裡又QQ有嚼勁,
醬汁的部分有點像吃碗粿會放的醬汁,鹹甜鹹甜
內容物有蛋跟一整塊肉,其實依我的食量可能要吃兩個才會飽
但我們還有其他吃吃喝喝行程就沒多點
吃完阿三的肉圓就覺得果然名不虛傳啊!!
湯的部分我們點了豬肚跟龍骨髓
龍骨髓吃起來口感蠻妙的,軟軟嫩嫩的
湯頭很清甜就像是蒸蛋湯一樣,很清爽的滋味
這次吃完阿三讓我對肉圓變得很有興趣
之後還想去嘗試更多間彰化有名的肉圓!
📍阿三肉圓
電話:04 7240095
地址:彰化市三民路242號
營業時間:週一公休、其他時間10:30-19:00
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