兩個女生的吃喝玩樂Pony&Fish

鼎鼎大名的双月牌沙茶爐終於來高雄啦!!!

託同事的福一同來聚餐

事前就搜尋過食記，超期待的啊!!!!

招牌還蠻顯眼的，在成功一路上

當天生意很好，幾乎座無虛席啊!

双月牌的火鍋就是先讓海鮮在上面蒸煮

海鮮的鮮美湯汁就會流到湯頭裡面

廢話不多說，先上鍋!

當天老闆有先問我們吃不吃海鮮

來這裡就是要吃海鮮啊!

因為我們人不多，老闆幫我們準備小份的五層

就是照片上面的這些啦!

先看我最愛的蛤蠣

你看他的蛤蠣，蒸煮得剛剛好還很飽滿

最怕吃到乾扁的蛤蠣

蛤蠣大家一致給予好評!

然後老闆看到我們沒人會撥開蚵仔

就過來幫我們用~

你看看這個湯汁~~~~雖然我不吃蚵仔XDD但是感覺就超鮮美的啊!!!!

螃蟹

我不是海鮮達人所以我不知道這是什麼螃蟹

這個我們大家都不太會吃，就是不知道怎麼吃XDDD

只有兩個朋友有吃，說還不錯!我有吃蟹腳~也很新鮮好吃!

小卷~~

不過要注意的是，他小卷裡面的白白的東西(有人懂我意思嗎XD並沒有處理掉

所以要自己處理唷

不過一開始就有附上剪刀跟夾子，我們後來就自己剪成一塊一塊的自己處理啦~

小卷要趁熱吃唷!!

蝦子~

也很鮮甜好吃，我吃了好多隻

我也不知道這是甚麼魚~

反正上菜了就吃麻XD

建議大家一開始就先吃海鮮

畢竟熱熱的吃最好吃

火鍋可以慢慢煮~海鮮建議都先吃唷!!

除了點菜之外，火鍋料的拿取、醬料、飲料都是自助式的唷!

可能因為主打是海鮮，所以火鍋料的選擇不算很多

首先我要好好說說這個湯頭

實在是!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

太好喝啦~~~~~~~~~~~~~~~~~

而且我們後來有加湯，還是一樣好喝!!果然名不虛傳啊!

牛肉

豬肉

双月牌沙茶爐的肉片是屬於比較厚的唷!

所以要煮久一點點

大家都覺得肉還不錯

早就在網路上GOOGLE過

來吃双月牌怎麼可以不吃漢堡排!!!

上面的是牛肉漢堡排

下面的是豬肉

把漢堡排放進火鍋裡煮3-5分鐘就可以摟!

後來我們有遇到老闆

老闆問我們怎麼知道要點漢堡排

我們說看網路上點的

他說"不要點漢堡排"

"為什麼?"

"因為很難賺"

XDDDDDDDDDDD

後來老闆說我們牛肉漢堡排煮太久了~因為他們用很好的牛肉，不用吃太熟

漢堡排超厚的啦!!!!

其實我覺得不用煮應該就很好吃啊XDDD

就是單純煎來吃也好吃

吃起來就像我們在外面吃的漢堡排一樣，蠻酷的

對了，另外有一點，我覺得漢堡排下去之後，湯頭會比較油

所以建議漢堡排最後煮，湯喝夠之後再煮XDD

双月牌沙茶爐的湯頭跟海鮮都還蠻有水準的

很適合一家大小或是同事聚餐!推薦~

BY PONY

双月牌沙茶爐

07-3347155

18:00-00:00

高雄市苓雅區成功一路90號

*兩個女生的吃喝玩樂PONY&FISH*

FB粉絲團開張囉~~隨時PO上我們美食動態

火鍋類
[小港-潮州牛肉店]	[華寧麻辣火鍋]	[阿旺麻辣鴨血煲]
[老先覺麻辣窯燒鍋]	[海南涮羊肉]	[楊記小火鍋]
[石石在在 石頭火鍋]	[Mo-Mo-Paradise壽喜燒吃到飽]	[銅花精緻涮涮鍋]
[湯居涮涮鍋]	[暖暖小舖 藥膳養生煲湯]
[老牌石頭火鍋]	[第一名火烤兩吃]	[桃太郎日式炭火燒肉]