看到GOOGLE的評論居然有兩千七百多個
這麼高人氣
愛吃甜品又愛吃薏仁的我當然要來吃看看
蔡記豆花的菜單
主要是豆花、薏仁、仙草
我看評論蠻多人都在講價位及塑膠袋的問題
我覺得好吃的話這個價位是可以接受的啦
那塑膠袋的話
沒有自備當然就要買囉
畢竟現在環保當先嘛
因為疫情期間現在只提供外帶
生意也是蠻好的
小小排了一下
不過速度很快也沒有等很久
主打招牌是仙草奶凍跟薏仁牛奶
蠻貼心的
還有英文翻譯呢
外帶了兩碗回飯店吃
份量來說確實沒有到很多
但我覺得當飯後甜點是很剛好的
仙草奶凍$45
大概理解為什麼甜度跟冰塊不能調整了
因為都已經是做好的牛奶碎冰了
我蠻喜歡這個冰的
甜度也很剛好
不會過甜
仙草凍也很滑嫩又有一點Q度
整體搭配蠻完美的
薏仁牛奶+粉圓$55
其實我雖然愛吃薏仁但我不愛喝牛奶
所以我本來很猶豫要不要點
不過看大家真的是很推薦
有人說加粉圓更好吃
我就還是點來吃吃看
不得不說
這真的是我吃過最搭的薏仁牛奶了
吃到我根本忘記牛奶這件事了哈
不知道跟我加粉圓有沒有關係
粉圓很Q帶有一點甜度
薏仁本身也有一點點甜度
應該是冰糖的甜
薏仁又濃又密
整碗吃起來非常涮嘴
完全不膩口
會是我下次去花蓮想要再訪的甜品店
可以了解為什麼大家都那麼推薦了
喜歡薏仁的真的可以試試看唷


店家資訊
蔡記豆花
電話:03-8313533
營業時間:13:30~22:00(週二休)
地址:花蓮市民國路73號
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