Fish是鹽埕因仔~從小跟著大人在鹽埕區吃吃喝喝 (雖然自己本身也很會吃吃喝喝
的確~鹽埕區處處美食阿阿阿阿~~但是讓我不敢置信的是~~幾乎我所知道的鹽埕美食~老闆好像都買好幾棟房子了阿~一間變兩間~兩間變三間的都有!
就知道這些鹽埕美食生意 有 多 好!!
即使後來搬家的Fish~~~還是常常想念鹽埕美食~都會逼閃光大老遠帶我來只為解饞
鹽埕美食還有個好處那就是~~都開的有點晚~~~~雖然不是12點那種宵夜~~~
就算10.11點來 我相信鹽埕區都一定還有美食等著你
很喜歡郭家的復古裝潢~~更愛它不變的老滋味!
還有~幾乎沒漲過價的價位~~~~~~~佛心來的阿!
每來必點的~~~超好吃碗粿$25!!!!
小時候都比較愛吃花生粽~~~所以很少吃碗粿~~~~長大再來就變的超愛的!
連PONY本來不吃碗粿的人~~都愛死了!
佐料:蒜泥/辣椒醬/辣油
他們的醬料加上蒜泥超級好吃!!!!!!一定要加!!!!!
我平常吃辣是都加辣椒醬啦!可是沒有很辣就是了~~一定要吃到辣的朋友應該要加辣油
我是覺得加上蒜泥就已經完全美味了!
以前我們家在買外帶~每個人都吃兩個以上
看起來以為老闆給的醬料很少~其實不然~~算剛剛好的唷!!!
碗粿真的好好吃阿~~~~~~很綿密~肉塊又多~~~~
肉粽$30
我覺得郭家東西每樣都好吃阿~~~不過碗粿還是第一
很多人都覺得花生粽才要加花生粉~~~其實肉粽加花生粉也很好吃阿!
吃起來軟綿又紮實~~這才是粽子啊!
裡面配料的肉肥瘦都有~還有蛋黃~在加上郭家獨門沾醬~~~~人間美味啊!
四神湯$25
郭家的清湯是出了名的好喝!豬腳湯跟四神湯都是同一個湯底!
冬天來的時候一定要熱熱的喝上一碗~~~~~
但素~記得小時候加湯是不用錢的A_A ~~在大一點就是假日加湯要10元
這次去 是不分平假日加湯都要10元了~~~老闆解釋湯有比較大碗了
原物料漲 老闆也沒漲多少~~10元 我也願意花下去加湯阿
復古電影的油畫牆壁~
雖然價格便宜!但還是有提供冷氣開放唷!小時候到現在都覺得冷氣很強~~ ~夏天可以去避暑一下
從小到大已經N訪又N外帶了~~老店都不變的好滋味!
By fish
店家資訊
郭家肉粽
店家地址：高雄市鹽埕區北斗街19號
店家電話：07-5512747
營業時間：07:00~23:00
店休不一定~建議先打電話以免撲空唷!
高雄食記 (13)