
早就聞名穩記港式已久
想說可以這麼屹立不搖
應該也是有它的厲害之處
終於找到機會跟著家人來這邊聚餐

菜單選項很多
但沒有我想像中的平價
價位偏中高
還要加一成服務費

奶油焗白菜$110
奶油的調味讓白菜的菜味不至於那麼重
非常符合我的口味



金沙蝦球$350
跟我想的蝦球不太一樣阿
金沙的口味家人有些吃不慣
我自己是覺得還好
只是覺得有點少
蠻特別的一道菜但不用特意點




荷葉糯米雞$90
料還算多
荷葉蠻大片的
拆的時候有驚訝到我
糯米吸滿了荷葉的香氣


南瓜芋頭糕$70
有點古早味的感覺
芋頭味沒有到非常濃
但老人家應該會喜歡
因為我阿嬤喜歡

鬆軟銀絲卷$60
炸的外酥內軟
可惜的就是煉乳給太少了


栗子南瓜松坂肉$250
有點後悔點這道
份量很少
我以為有栗子跟南瓜
結果是栗子南瓜
松坂肉太少了阿阿阿

蝦仁腸粉$120

當紅脆皮炸子雞 半隻$350
蠻香的
外皮炸得很酥脆
雞肉軟嫩
不至於太油膩


鮮滾魚片粥$110
這是叫給我阿嬤喝的
但是魚片真的少
根本沒幾片還都小小片
粥本身就是清淡的口味


鮮蝦韭菜餃$100

穩記鮮蝦餃$120


廣東炒飯$170


培根高麗菜$130

臘味蘿蔔糕$70
我們叫了兩份
蘿蔔糕吃的到蘿蔔絲


蜜汁叉燒酥$90


酥皮叉燒包$100
來這邊必點的
我覺得酥皮系列都不錯

鮮蝦腐皮捲$140


帶子蜂巢芋頭酥$90
芋頭控應該會喜歡

鼓膠蒸鳳爪$85

價位上真的沒有我想像中便宜
要說平價的話可能就少數菜上
大部分還是偏中高的
口味的話是都還不錯
只是份量真的不多
店員們的態度也都還行
沒有網路說的那麼不好
而且我們平日中午去
居然坐滿
生意真的很好
就可惜沒吃到蛋塔
最後因為現點現做要等20分鐘
只好放棄
By Fish 
店家資訊
穩記港式點心
電話:07-2219382
營業時間:11:00~14:00。17:00~21:00
地址:高雄市前金區瑞源路35號
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