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其實一直都蠻喜歡碳佐麻里的

很多節日都在那邊渡過

也算常客

天鍋剛開幕的時候就很想去

但感覺價位上不是那麼便宜

所以一直都沒來吃

這次姊姊生日要求說要吃天鍋

想說就來吃看看一探真面目

菜單

擷取至碳佐tango麻辣鴛鴦鍋FB粉絲團

我們那天去是五大一小

點了一個多肉三人組合套餐

其他都單點

 

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湯頭部份我們選擇鴛鴦鍋+$60

泡泡雞白湯+紅金麻辣湯

紅金麻辣湯裡面大概有兩塊鴨血兩塊豆腐

鴨血單點一塊要$50

但真的蠻好吃的

要不是吃到後面忘記要加點

我們本來是想加點鴨血的

豆腐還好倒是沒有特別驚豔

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泡泡雞白湯上面是蛋白霜的部分

我自己蠻喜歡這湯頭的

不過我阿姨一直覺得喝起來有個味道

我個人覺得她可能不是很習慣蛋白霜的味道

因為就算是煮到最後蛋白霜都跟湯融為一體了

我阿姨還是不喜歡這個味道

其他人倒是還好都覺得不錯喝

但我阿姨後來就把白湯加麻辣湯一起喝也是喝了好幾碗

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調味料盤送上

服務人員就有交代說

使用完畢

他們就要先收走

除了給別桌客人使用

可能也避免占桌子空間吧

我們拍完照用完醬料

也是隔了一段時間才來收阿

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GO好吃花椒漬泡菜

這好像也是壽星招待的可以選一樣小菜

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GO好吃柚子醃蘿蔔

 

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GO爽快酸辣麻涼粉$88

這真的有點小碗

還好我點了兩份

真素有先見之明

我本來預想會是跟老四川的酸辣粉一樣大碗

不過完全不一樣

份量差很多口味也不太一樣

辣度只有一點點

連6歲小姪女都喜歡吃

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娃娃白菜

份量也很娃娃呢

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GO好吃鱷魚菲力

好像是第一次吃鱷魚耶

弄得那麼漂亮我本來以為它是很薄的松阪豬

吃起來口感就是有點扎實的魚肉口感

但因為切得很薄

所以整體口感是不錯的

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GO好吃薄切白蘿蔔

真的很薄

所以都不用煮太久就可以吃了

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GO酥脆老油條

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GO好吃魚豆腐$158

這是表姊推薦要點的

是好吃有點特別

但沒有到很驚艷下次會想在點來吃那種

 

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紅鬚玉米筍

雖然沒剝皮的玉米筍好像比較新鮮

但我覺得剝皮好麻煩鬚鬚吃起來也很阿雜

哈而且剝皮完的玉米筍變好小感覺有點空虛

吃起來就跟剝好皮的差不多阿

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GO好吃刀削麵$58

我們點了兩個

閃光說吃起來就跟烏龍麵差不多

麵條扁一點而已

 

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GO好吃四神肥腸

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GO好吃黃金豆捲

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GO厲害黃金老滷盤$360

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GO好吃竹笙花枝漿

這跟我們一般印象中的花枝漿不一樣啊

好加在吃起來是好吃的

就是外面多了一層口感

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GO好吃板腱牛

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伊比利豬梅花

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GO好吃嘴邊肉

不得不說

肉吃起來真的都蠻厲害的

就不會讓你覺得這錢花的不值得

就跟碳佐的肉一樣

畢竟是同個集團

肉質部分真的沒讓人失望

 

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藍藻檸檬蜜

姐姐生日招待的

壽星當月當周當天招待的都不一樣唷

想去慶生可以先電洽問看看

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鳳梨撞破百香果汁

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老冬瓜檸檬

蠻解膩的

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我自己最喜歡這杯烤布蕾奶蓋紅茶

上面奶蓋還有炙燒過

一起喝蠻好喝的

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草莓牛奶冰

上面那塊是起司

吃起來鹹甜鹹甜蠻特別的

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豆奶雪酪

還加了一些冰一起吃

清涼又飽足

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覆盆子檸檬塔

服務人員建議直接用手吃

叛逆如果還是拿著小湯匙吃

覆盆子跟檸檬都沒有搶走誰的風采

各有特色

 

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GO好吃黃金栗子$108

為什麼這個栗子我要放到最後面才寫呢

因為栗子我們是煮到最後才吃的

畢竟栗子也是要煮到有點微軟才好吃嘛

好死不死整鍋都快吃完

我在吃倒數幾顆栗子的時候

居然讓我吃到臭酸的一顆

應該就是這盤唯一的一顆

當下我們就跟服務人員反應

反應過後 有說要換一盤新的栗子給我們

可是我們其實已經吃得都差不多了

就說不用了

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本來以為三人套餐會不夠我們五大一小吃

因為其實單點也沒到很多

但意外地也是吃蠻飽的

整體口味是不錯的

價位也沒有我想像中的高

可能因為我們是點套餐的關係

但服務我不得不說真的就跟隔壁碳佐差很多

加湯我們要揮手很多次

或是我們需要甚麼

服務人員好像都很忙

可能人手關係吧

但我們吃到後面其實陸陸續續也是走蠻多桌客人了

服務人員好像還是很忙?

畢竟隔壁常常問要不要換炭火

這邊加湯都要自己說

當然同理心 服務業辛苦大家都知道

但就覺得跟隔壁碳佐落差蠻大的

同一個集團我覺得服務素質應該是可以同等級的

回家跟表姊聊天

他們一家去吃過天鍋兩次也是都覺得服務部分可以再加強

 

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店家資訊

碳佐TANGO麻辣鴛鴦鍋

電話:07-5362333

營業時間:11:30~00:00

地址:高雄市前鎮區時代南二路88號

 

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