周五的中午跟朋友約了來聚餐
本來要吃老四川
後來地點因素改在這邊
這間其實一直在兩個女生的清單中
最近蠻紅的
這間店位置一直在換餐廳東家
感覺青木堂應該可以做蠻久的
玻璃櫥窗後面可以看到肉都是現切的
菜單來源 青木堂FB
我們一行人總共有五人
因為想說平日我們就沒有訂位
但是我們現場等蠻久的
後來才知道因為還沒開放二樓在整理的關係
不過我們也沒等超過45分鐘的樣子
就沒有拿到候位時間太久補償的肉盤
不過我們點了兩個L也是有再送一個肉盤
菜單看似複雜
其實也不難懂
因為蠻白話的
還是就我們一行人中文比較不好?
菜盤都一樣
主要差在肉的份量
菜都還沒上
我們一行人就先跑去用冰淇淋吃
很有誠意
明治六種口味隨你吃
也不會很難挖也沒有見底
草莓起司跟布丁很受好評
冰淇淋我就覺得很有誠意
飲料也很有誠意阿
小鋁罐裝的氣泡飲料
想喝幾瓶就拿幾瓶
還有水
我覺得這蠻重要的
再不然還有可爾必思
真是感謝我同行友人搶鏡頭的手
飲料選項真的蠻多的
不怕找不到想喝的
調味料也是多種選擇
花生粉 玫瑰鹽都有
高湯要是沒了也可以自己加
一鍋附一個土雞蛋
菜盤大家都一樣的
蛋餃蠻好吃的
吃得出來不是一般冷凍火鍋料
要是不想要菜盤也可以換肉盤/鮮蝦/魚片
不知道蕾絲麵是甚麼
所以點來試看看
建議要煮久一點
乾吃加點沙茶就不錯了
豬油拌飯
豬油算給的大方
都是黃金雞肉
剛好放上經典L跟小鳥胃M的對比照
左邊是我們點兩鍋送的
想說黃金雞是塊狀的
居然是切片的阿
但不知道是不是因為現切的
雞肉蠻好吃的
不會因為切片而沒有口感
反而更好入口
疊起來吃還有層次
松露剝皮辣椒湯底$+100
松露到喝不太出來
但是湯蠻好喝的
喝起來是會辣的唷
加上我點黃金雞
下去煮再喝真的就是剝皮辣椒雞的味道
活力藥膳湯底$+70
湯頭偏甜
四川麻辣湯底$+70
多附了兩個油條
湯底多了塊豆腐
不過跟剝皮辣椒湯底比起來
蠻不辣的
有加購換湯底的話
都會在附一壺湯
是沒有提供無限加的唷
自然豬經典L
低脂牛經典L
精選霜降牛霸氣XL
這是當天大家公認最好吃的肉
我下次去還要點霜降牛
霸王雪花牛霸氣XL
因為菜單前面有個推薦才點的
跟霜降牛比略遜色
但又贏低脂牛一點
因為油花比較多
不收服務費
但也不提供刷卡只能付現
坐位蠻寬敞明亮的
我們要聊天都有一點點距離
不過要是點很多就很夠放啦
本來覺得跟輕井澤比價位高一點點
但去吃之後CP值其實蠻高的
畢竟還有飲料跟冰淇淋的部分
肉也是現切的
搭配多元一定可找到自己想吃的
雖然湯底不像輕井澤一樣無限加
但比較下來
在我心中青木堂跟輕井澤兩間差不多等級
吃火鍋都會想到的選擇
如果時間可以跟輕井澤一樣開到宵夜場
我應該會很常去光顧
還是建議先訂位唷!
那天去平日中午去生意就蠻好的!
By Fish
店家資訊
青木堂 CING MU TAN
電話：07-7261600
營業時間：11:00~22:30(晚間收客至PM21:00)
地址：高雄市苓雅區林泉街77號
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